총괄교육기관 : 충남대학교
참여대학 : 한밭대학교, 배재대학교, 대전대학교
행정지원조직
- 인재개발원 : 진로지도, 취업지원, 현장실습, 성과관리
실습지원기관
- 한국폴리텍대학 : 중급 기초실무집중교육(120시간 / 1개월. 기숙형 집중교육)
교육참여기관
- 식품의약품안전처 : 규제, 인증 및 기능성평가 문서 작성 강의
- 한국기초과학연구원 : 기능성평가 실무 강의
- 한국표준과학연구원 : 기능성평가, 품질관리 실습
- 한국생명공학연구원바이오상용화센터 : 생산 및 공정 실습
- 실무강사진, 겸임교수 또는 강사
지자체
- 대전테크노파크
- 실습교육 지원, 교육기회확대 : 현물지원
- RISE(지역혁신사업), 충남대학교 글로컬30 연계 직접 지원